產(chǎn)品名稱：菠蘿蛋白酶
別    名:菠蘿蛋白酶；菠蘿酶；菠羅蛋白酶
英文名稱：Bromelain
提取來(lái)源：由菠蘿（Ananas comoslgs和A.bracteatus）果實(shí)及莖（主要利用其外皮）經(jīng)壓榨提取、鹽析（或丙酮、乙醇沉淀）再分離、干燥而得
儲(chǔ)存條件：20°C
CAS: 9001-00-7
檢測(cè)方法：HPLC
含量：2400GDU
水溶解性：可溶
外觀:黃棕色粉末